À la carte

tomates datterino, filets de poulet grillés, œufs, olives noires, copeaux de parmigiano regiano 18 mois AOP, sauce cesaré, mélange de mesclun

cœurs d’artichaut grillés, tomates séchées, aubergines marinées, olives taggiasche, trio de poivrons grillés, huile d’olive bio , mélange de mesclun

tomates datterino de sicile, burrata 125g, crème balsamique, olives taggiasche, huile d’olive bio , copeaux de parmesan, roquette

tomates datterino, burrata truffée, copeaux de parmesan, jambon cru italien, roquette

tomates datterino, brique de chèvre, miel, noix, lardons grillés, huile d’olive bio , mélange de mesclun

camembert rôti di bufala env. 280g, focaccia, salade (supplément charcuteries italiennes 4.50e)

focaccia, salade, œuf, thon, tomates datterino, olives noires, sauce cocktail

avocats, crevettes, pamplemousse, ananas, mangue, sésame, tomates datterino, sauce cocktail, mélange de mesclun

épinards, mozzarella, salade OU bolognaise, mozzarella, salade

Poulpe frais , tomates ,salades , citron

mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, roquette, tomates datterino, huile d’olive bio

mozzarella fior di latte, jambon blanc, funghi (champignons), tomates datterino, roquette, huile d’olive bio

crème de truffe, mozzarella fior di latte, funghi (champignons), jambon truffé

san marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, provolone doux, miel, tomates datterino, roquette, huile d’olive bio

san marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit supérieur, funghi (champignons), tomates datterino, roquette, huile d’olive bio

mozzarella fior di latte, tomates datterino, roquette, romarin, huile d’olive, pesto frais, parmesan

mozzarella fior di latte, jambon cru italien, poivrons grillés, san marzono, roquette

mozzarella fior di latte, crème de truffes , copeaux de truffes , roquette, tomates daterini, parmesan

pain, crème de truffe, mozzarella fior di latte, roquette, tomates datterino, burrata, copeaux de truffes

Fusilli / Fettucini / Gnocchi

Penne rigate / Linguine / Farfalle

Penne rigate senza glutine

Penne bio intégrale

gorgonzola AOP

poivrons rouges, ail, tomates, basilic bio , huile d’olive bio

saumon frais, crème

aubergines, poivrons, courgettes, tomates, huile d’olive bio

lardo di colonnata, crème, jaune d’œuf

crème de truffe, copeaux de truffes (fraîches de saison)

crème de truffe, burrata, copeaux de truffes (fraîche de saison)

pesto, burrata, huile d’olive bio , parmesan

sauce arrabbiata, burrata, basilic bio

Orrechiette ,crème de truffe , mozzarella fior di latte, jambon truffe

crème de truffes, jambon truffé, copeaux de truffes

Gnocchis , gorgonzola ,chèvre, mozzarella fior di latte

crème de parmesan, copeaux de parmesan

crème de truffe, truffe fraîche, saint jacques

(ORIGINE UE) frites maison, salade, parmesan ,

saumon, avocats, frites maison, salade

(ORIGINE UE) steak haché de bœuf façon bouchère, provolone, sauce maison, frites maison, salade

steak haché façon barbecue, crème de truffe, copeaux de truffes, frites maison

crème, chèvre, miel

san marzano, mozzarella fior di latte, basilic bio , olives noires

san marzano, filets d’anchois, mini burrata, olives taggiasche, basilic

crème de poivrons, mozzarella fior di latte, roquettes, aubergines grillées, copeaux de parmesan, oignons caramélisés, tomates séchées

san marzano, mozzarella fior di latte, burrata, jambon cru de parme, provolone, figues, feuilles de basilic

mozzarella fior di latte, crème de poivrons, courgettes grillées, roquette, cœur d’artichaut, tomates datterino, olives taggiasche

san marzano, mozzarella fior di latte, funghi (champignons), jambon blanc supérieur, œuf

san marzano, mozzarella fior di latte, roquette, burrata, tomates datterino, pesto, copeaux de parmesan

san marzano, mozzarella fior di latte, roquette, jambon de parme, copeaux de parmesan,tomates datterino

mozzarella fior di latte,roquette, mortadelle IGP de Bologne, pesto, pistaches grillées, burrata, basilic

san marzano, stracciatella, olives noires, tomates basilic

crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, ricotta, miel, brisures de noix

crème, mozzarella fior di latte, chèvre, gorgonzola, copeaux de parmesan

crème de truffe, mozzarella fior di latte, fricassés de champignons, burrata, copeaux de truffes, noisettes grillées

crème, mozzarella fior di latte, saumon, citron

crème, mozzarella fior di latte, camembert di bufala, speck

gorgonzola, cèpes, pizzaiole (sauce tomate, anchois, ail, olives noires)

Roules de veau , jambon cru , mozzarella, pâtes

Escalope de veau , linguine ,sauce napolitaine, copeaux de parmesan

DUO DE PECORINO (doux et truffé)/TOMINO CHÈVRE /GORGONZOLA DOP

caramel beurre salé, fruits rouges, chocolat

bueno, m&m’s,oréo

1L

50cl

1L

50cl

vin blanc pétillant (verre)

Orange , jus d ananas , grenadine, citron vert

Verre

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